Rau Ăn Hoa
Giới thiệu
Rau ăn hoa tại vườn KyBiMơ chủ yếu là hoa thiên lý. Cây được trồng trong vườn để leo thành giàn tạo bóng mát, hưởng hương thơm và nhất là để lấy hoa để chế biến thành các món ăn. Phổ thông nhất là nấu canh và xào với thịt bò. Cây hoa thiên lý dễ trồng, không đòi hỏi quá nhiều công chăm sóc, cây cho hoa quanh năm. Hoa thiên lý thường được thu hoạch vào sáng sớm và chỉ thu hoạch những chùm hoa đã lớn vừa chớm nở vì sẽ cho mùi thơm và vị ngọt bùi.
Điểm nổi bật
Cho thu hoạch quanh năm- Có thời gian sống dài
- Có chứa nhiều chất vitamin, chất xơ
